3ème jour

Voilà 7H début du 3ème jour, aujourd'hui c'est samedi, normalement on devait voir le médecin, mais il est absent, du coup on à rien à faire c'est le week end ;) Mais le petit déjeuner reste à 7H30, donc on se lève tranquillement, on se prépare, et direction la salle à manger. Le petit déjeuner restera le même durant un bon moment, voir il ne changera pas.

Juste avant mon petit déjeuner dernier pipi dans le grand bocal, en 24H j'ai uriner plus d'un litre!!!!

Pour voir le menu de mon petit déjeuné, se reporter au 2ème jour.

Aujourd'hui j'ai quelques courbatures dû au sport d'hier, pourtant ce n'était pas dure, ça montre simplement que ça fais longtemps que je n'ai pas fais d'activités physique.

Dans notre planning pas de sport de prévu aujourd'hui, mais on à quand même accès à la salle où se trouve les vélos, dans un élan de motivation, je me change et go to the sport!!!! Pour ne pas changer d'hier, la selle est inconfortable, mais j'arrive à tenir 30min, e qui est déjà bien pour un samedi.

Certaine personne on une autorisation de sortie, comme dans un collège, donc ils partent ce matin, mais ils doivent revenir pour le repas du soir. De mon côté je ne bougerais pas ce matin, mais cette après midi j'ai une visite, et j'ai donc demandé une autorisation de sortie pour 14H, qui m'a été accordé sans difficulté. Me reste plus qu'a attendre sagement le repas du midi et ensuite ma visite.

Ce midi on était 2 à table, les 2 autres étant en permission, ils se sont absentés pour la journée. Et un peu plus la seule qui restait avec moi n'aurais pas eu à manger car une erreur s'est glisser dans les permissions de sortie, et la clinique a considéré qu'elle n'était pas là ce midi... un peu plus je mangeais en tête à tête avec personne...

Menu de ce midi:

Tomates

Dinde sauté

Haricots blanc

Carottes à la parisienne

Fromage blanc

Pêches au sirop

Café/thé

Que dire de ce repas, ben pour l'entrée, encore une fois bonne sauce vinaigrette avec de l’échalote. La dinde super bonne, et encore avec une sauce très bonne. Les haricots blancs, pas trop cuite, ce n'était pas de la bouillie. Alors les carottes, bonne, mais c'était des boules... Jamais vu ça encore, et pourtant ça avait bien le gout des carottes, donc aucun doute la dessus c'était bien ça excepté l'aspect!!! Ce midi pas de fromage à proprement parlé, mais du fromage blanc avec une dose d'édulcorant, et pour finir les pêches au sirop, pas sucrée donc très peu de gout. En gros l'entrée et la viande on relevé ce repas.

Bientôt 14H, ma visite va bientôt arriver, j'ai eu mon autorisation de sortie, du coup on va faire une petite balade hors de la clinique, ça va me faire du bien de prendre l'air hors de cette endroit.

Me voilà de retour à la clinique, il est 17h15, on a été dans un centre commercial, j'ai passé un très bon moment, mais trop court. Et de nouveau j’attends et ce jusqu'à 19H afin d'aller manger. Pour passer le temps un petit film.

Voilà 19H à table!!!!! Notre menu:

Potage aux champignons

Hoki au citron

Riz

Ratatouille

Flan aux fruits

Café/thé

Alors commençons par le potage, ben il était bien aux champignons, mais pas du tout comme la soupe japonaise appelé "soupe miso», dans le potage on retrouvait plein de légumes différents, la texture bien épaisse, j'ai assez bien aimé l'ensemble. Le hoki qu'est-ce que le hoki??? Pour ceux qui sont ou plutôt qui étaient comme moi à l'ignorer, le hoki est un poisson à chair blanche plutôt maigre. Le poisson est très bien passé, il n'avait pas un gout trop prononcé, il était accompagné par du riz et de la ratatouille. La ratatouille rempli de flotte mais les herbes de provence on permit de donner du gout, et le tout mélanger avec le riz faisait de cette ratatouille quelque chose de comestible  sans enlever la flotte. Le dessert assez original, première fois que je mange un flan au fruit, donc c'est tout bête un flan à la vanille avec des morceaux de fruit dedans. A l'aspect j'avais l'impression que les fruits venaient d'une boite de conserve de fruit en sirop, et ceci grâce à la cerise de couleur suspecte, mais les deux mélangé on fait de ce dessert un moment très agréable, et ça c'est vu car le silence régnait durant cette partie du dessert. Pour conclure j'aurais bien mangé que du dessert!!!!

Voici la bête qui était dans mon assiette ce soir:

Petite leçon sur le hoki:

Le hoki est également appelé merlu à longue queue, c'est un poisson riche en sélénium, vitamines B12 et vitamine D. Sa durée de conservation est de deux jours au frigo, mais l'idéal c'est de le consommer le jour de l'achat. On le prépare de la même façon que le cabillaud, c'est à dire au court-bouillon, en papillote ou encore à la vapeur. Son faible coût et le peu d'arrête lui permet d'être le poisson de prédilection de la restauration collective.

Et voilà fin de cette journée, ce soir pas de belote de prévu pour moi, j'ai laissé ma place à mon voisin, car il est déjà resté toute la journée dans la chambre alors je lui ai dit d'y aller car ça le changerais. Du coup je reste seul dans la chambre devant mon pc et un bon petit film!!!