Et ça continue...

Et voilà déjà deux semaines que je suis sortie de la clinique, alors que c'est il passé durant ces deux semaines???

Le plus dur reste à faire les courses, surtout le jour de ma sortie où ce fût une grande première, non pas de faire les course, mais de les faire bien et intelligemment. Là où ça a demandé du temps, c'était de regarder les étiquettes et de les décrypter. J'ai dû également investir dans de nouvelle poêles et de nouvelles casseroles, car ceux que j'avais été plutôt du genre adhésif, alors qu'il me faut du anti-adhésif.

Ceci fait je me sens obligé de faire la cuisine, et fini les carbonara deux fois par semaine, ainsi que les légumes une fois par semaine, maintenant légumes tous les jours, ainsi que les féculents, et mes deux repas par jour sont passé à trois.

Les jours passent, et je décide de me peser, je monte sur la balance, je trouve un poids un peu louche, je ne saurais vous dire combien, mais il était anormal, je remonte sur la balance, enfin un poids raisonnable. Par acquis de conscience, je remonte, et voilà encore un troisième affichage différent... Bilan, je décide de me racheter une pèse personne. Je rentre chez moi avec ma nouvelle balance et bien entendu comme un gosse avec un nouveau jouet je le test immédiatement, je fais trois voir quatre essais, et enfin ça m’affiche toujours la même chose.

Il est temps de refaire un peu de sport, car pendant une semaine je n'avais rien fait, là dessus je recommence à reprendre mes mauvaises habitudes, donc direction Décathlon, j'achète des altères (ceci dit ils sont toujours emballés) mais en plus je décide avec ma copine d'investir dans un vélo elliptique. Après une galère à le décharger de la voiture, car l'engin pèse quand même 65kg, et après une bonne après midi à le monté, et oui j'ai eu des petits problèmes d'alignements, puis de grincements, il est enfin monté et installé. Je décide donc d'en faire un peu, et pour le moment je suis motivé. Voici la bête:

Aujourd'hui on est jeudi jour de pesé, et oui chez moi c'est le jeudi suite à ma dernière pesé à la clinique, bilan des deux semaine -2,4kg, soit je pèse 111,4kg. Je suis globalement satisfait de mes deux semaines, sachant qu'il y à eu un anniversaire, et que forcément ce repas n'était pas diététique. De plus, j'ai quand même réussi à me faire plaisir avec une tartiflette, de la crème à la vanille, un japonais, et un chinois, comme quoi je me fais plaisir, et ce n'est pas pour autant que je reprend de suite.

Bilan, je suis satisfais du résultats, et c'est encouragent, donc je continue...

Jour de sortie

Et voilà je suis sortie, j'ai mis un peu de temps avant de rédiger cet article, car j'ai été débordé, depuis jeudi. Je vais donc reprendre une partie de la journée.

Comme les autres matins debout 07 H, pour le petit déjeuné à 07 H 30, mais avant toute chose, c'est la pesée ultime. Alors combien j'ai perdu durant ce séjour? Bonne question!!!

La dernière pesée date de lundi, soit 3 jours qui se sont écoulé depuis la dernière fois que je suis monté sur la balance. Pour cette pesée, je suis de nouveau monté sur la super balance qui calcul la masse graisseuse, la masse musculaire, et autre truc bizarre. Le principe de cette balance, est qu'elle envoie du courant électrique dans le corps, et elle calcul le temps que met le courant pour le traverser.

Enfin je monte dessus, j'attrape les poignées, et j'attends, le ticket avec toutes les informations sort, et je pèse 113.8kg, soit une perte total de 3.3kg durant ces 21 jours. Je regarde un peu plus attentivement le ticket et je vois que niveau de la masse graisseuse, je n'ai rien perdu... Donc une grande interrogation apparaît dans ma tête. Mais avant d'en conclure quoi que ce soit je préfère attendre le médecin, pour une explication. Sinon depuis lundi je n'ai pas perdu de tour de taille, mais depuis le début du séjour j'ai perdu 4cm de tour de taille. Avant le passage du médecin, je vais prendre mon petit déjeuner.

Le dernier petit déjeuner, toujours identique aux autres jours, même pas un petit surplus pour mon départ... Décidément ils prendront soins de moi jusqu'au bout.

Après ce petit déjeuner, je retourne dans ma chambre car le docteur doit passe vers 08H30, et j'en profite pour terminer ma valise, et le voilà qu'il arrive.

Alors il me fait un petit bilan de mon séjour et de mes analyses, tout c'est bien passé, il est content des résultats, tout va bien. J'en profite pour lui demander pourquoi je n'ai pas perdu de masse graisseuse, et c'est tout simplement la machine qui à interprété ses résultats car mon corps n'est pas un bon conducteur électrique, et ça à faussé les résultats. Et que le plus important c'est le tour de taille.

Et voilà je vais dire au revoir à mes amis qui restent à la clinique, puis direction la maison.

Avant de terminer, voici une page qui regroupe certains bon moment ou moins bon (mais ils sont plus rare), "la vie à la clinique"

Je tenais à remercier toutes les personnes qui m'ont suivi durant mon séjour et aussi à vous qui avez suivi mon évolution.

21ème jour

Et voilà, le dernier jour est enfin arrivé, mon départ c'est pour demain matin. Ce matin j'ai encore eu du mal à me lever, et en plus j'ai de petite courbature partout, vivement la fin!!!! Donc pour ne pas changer, petit déjeuner à 07H30, avec mon pain, mon chocolat chaud, ma portion de 10g de beurre doux, et un verre de jus d'orange, à moi d'essayer de prendre la même chose dès mon retour.

Après je ne traîne pas, on fait un peu de vélo avant le dernier cours de toutouyoutou, 30min de vélo, puis go à la gym. On était nombreux, et on avait pas beaucoup de place pour travailler correctement, mais malgré ceci et le fait que c'est mon dernier cours, j'ai fais de mon mieux.

9H30, je suis de retour dans ma chambre pour 40min de pause, juste le temps de répondre aux mail, et on retourne voir le comportementaliste. Il nous a refait le même cours que le premier, et en une semaine il n'a pas changé, toujours autant soporifique, en gros j'aurais pu finir ma nuit!!!!

J'ai croisé le docteur dans le couloir, et il m'a annoncé une nouvelle, bonne ou mauvaise, vous le saurez en fin de journée, mais ce n'est pas une raison pour ne pas lire la suite....

Et voilà 12H à table, au menu de mon dernier déjeuner:

Betterave vinaigrette

Sauté de boeuf

Pâtes

Chou-fleur

Fromage

Salade de fruits

Pour mon dernier déjeuner, pas grand chose à dire, mais je vais quand même faire un petit briefing. En entrée les betteraves très bonne, juste un peu trop d'ail dedans, à un point que si un vampire venait à prendre de mon sang il mourait de suite, mais ça ne m'a pas dérangé. Le sauté de boeuf, très bon va falloir que je teste ça à la maison, d'ailleurs je me demande si il n'est pas au menu. Les pâtes très bonne et encore plus avec la sauce du boeuf. Les choux fleurs, encore une fois le travaille à très bien été fait, car j'ai eu des haricots verts, qui étaient bonne. Mon petit morceau de paradis, un bon morceau de camembert, que j'ai pris le temps de bien déguster. La salade de fruit très bonne avec de l'ananas, kiwi, et d'autres fruit dont je ne m'en souviens plus (bonjour la mémoire de poisson rouge) mais l'ensemble allait très bien et c'était très frais et bon. Un très bon repas, juste avant de partir ça fais plaisir.

13H30 atelier sur le stress, à première vu je serais stressé, mais intérieurement, ça veut dire que je ne le ressent pas, mais il est bien présent. Pour preuve j'ai pris 20kg durant la grossesse de ma copine, et c'est à cause de cela que je me suis retrouvé trois semaine ici, et donc que vous êtes en train de lire ce blog!!! Pour revenir à l'atelier sur le stress assez intéressant, mais trop cours pour prendre le cas de chacun et donc de travailler dessus.

Juste après l'atelier je suis allé voir Sophie la diététicienne, pour parler un peu de ma sortie. J'en ai profiter pour montrer mon menu, et son verdict très bien, de plus j'ai le droit de faire un restaurant japonais dès demain, donc je crois que je vais me faire plaisir avec un japonais.

Et voilà vu l'heure je n'irais pas marcher et surtout parce que j'ai un atelier nutrition à 15H30, pile dans l'heure de la marche, Donc je vais prendre ma douche tranquillement. Mais juste avant je vais voir l'accueil pour remplir les papiers de sortie.

L'atelier nutrition, est individuelle, il sert à voir si on à bien compris les différents groupe d'aliments, et si besoin on en reparle. Dans l'ensemble ça c'est bien passé.

16H50, l'heure d'un atelier pratique du stress, comme la dernière fois, c'était une séance de sophrologie, allongé, à écouter de la musique douce et l'infirmière qui parle avec une voix douce et agréable. On ressort de cette séance calme et détendu. lorsque l'on est stressé je conseille fortement d'en faire.

Et voilà fin des programmes de la journée, il ne me reste plus qu'a faire ma valise, allé manger, jouer au rami, et dormir.

19H la valise à un peu avancer, mais je dois filer manger mon dernier repas dans cette clinique avant le 13 mai. Au menu de cet ultime repas:

Potage

Flan au jambon

Petits pois

Divers légumes

Entremets

Fruit

Et voilà mon dernier repas dans la clinique, alors pour le potage, il n'était pas mauvais, manquait juste de sel, mais meilleur que ceux des dernier jours. Le flan au jambon très bon, a voir pour en faire à la maison. Les petit pois pas grand chose, il étaient bon. Les légumes impossible de savoir ce qu'il y avaient, mais j'ai trouvé ça bon et c'est le principal. L'entremet très bon le parfum j'ai eu du mal à le deviner, mais c'est soit a l'abricot soit à la pêche. Et en fruit deux kiwi bien mur donc très bon. Un repas globalement satisfait pour un petit dernier.

Alors en début de journée je vous parlez d'une nouvelle bonne ou mauvaise, et bien il s'agit d'une bonne. J'ai perdu un cran sur ma ceinture, plus qu'un et après je serais obligé de faire un trou dedans si c'est pas beau la vue!!!! Et comme une bonne nouvelle ne va pas seul en voici une deuxième. J'avais un traitement pour mes triglycérides et mes gamma GT, et dès aujourd'hui j'en ai plus, les taux sont revenu à la normal, donc un très bon point positif de mon séjour, car je pensais que ce traitement je l'aurais eu à vie.

Demain je rentre chez moi et si j'ai le temps je rédigerais un article pour le retour à la maison, si ce n'est pas fais demain soir, ça sera durant le week end.

20ème jour

Youhou!!!! Avant dernier jour!!!!!! Enfin je me disais pas ça ce matin lorsqu'il fallait se lever, je me disais un truc du genre "Et merde c'est déjà l'heure de se lever..." Et oui plus les jours passent à la clinique, plus t'a besoin d'être alité pour récupérer. Ceci dit à 07H32 j'étais dans la salle à manger, pour mon petit déjeuner, voir 2ème jour pour le menu!!!

Ce matin petit programme, juste le réveil matinal avec Kiki, mais avant comme les autres jours, je fais un peu de vélo, soit 30min, puis je fournis encore un petit effort pour parcourir les quelques mètre qui me mèneront à la salle de gym. On à bien travailler nos jambes ce matin, durant l'heure de gym, à ce rythme Kiki nous mettra sur les rotules. Mais ça ne me décourage pas, car dans la foulée, je redouble d'effort pour me rendre à la salle de sport, pour faire 50min de vélo. Et STOP pour ce matin.

Donc il est à peu près 10H30 et détente avec super mamie et la petite pour 1H de rami. On s'est ramassé une sacrée branlé par mamie.

11H30 je dois aller voir Kiki pour voir ce que je ferais une fois rentré à la maison, et surtout pour remplir un questionnaire réalisé par un psy car voilà les questions à la con.

Mais c'est que la matinée est vite passée, au menu de ce midi:

Carottes râpées

Cuisse de poulet

Flageolets

Haricots verts

Fromage

Fruit

Café/thé

Les carottes étaient comme d'habitudes accompagnées d'une sauce vinaigrette, et là dessus je n'ai jamais été déçu. La cuisse de poulet rôti très bonne et toujours avec la peau, si j'ai la peau, je la mange. Des flageolets, ça faisait bien longtemps, mais ce n'était pas mauvais, un peu sec, et ça à remplacé les féculents. Les haricots verts cuisiné avec de l'ail et du persil, un délice. Mon petit morceau de paradis à suivi dans ce repas, un fromage, à l'ail et fines herbe, dommage que l'on doit prendre qu'une petite portion, mais un petit moment de bonheur dans ce monde de brute. Le fruit deux clémentines, bien juteuse, idéal pour finir ce repas. Un très bon repas, pourvu que demain ça soit aussi bon.

Cette après midi sport de prévu, je vais donc faire un peu de vélo, 15min avant d'attaquer la gym au sol avec Kiki, bizarrement on n’était pas nombreux, 5 au début, puis 2 à la fin, les autres ont abandonné, faut dire qu'on en a bavé. Par contre, ils ne doivent pas faire le planning des activités en fonction du menu, car nous mettre des flageolets, aussi surnommé "péteux" juste avant de faire de la gym au sol, qui veut dire abdominaux, c'est très risqué. Et pour cause, en contractant les abdominaux, ça pousse dans le ventre et forcément ça sort... Je vous laisse donc imaginer les fous rires durant ce cours!!!!

Tant qu'on est dedans ça me rappelle une vidéo que j'aime bien, c'est con, et a chaque je rie en la voyant, je vous laisse regarder ce moment de bonheur:

Maintenant qu'on a bien rie repassons aux choses sérieuse, normalement après la gym il y avait marche avec Kiki, et je vous confirme qu'elle a bien eu lieu, mais après une journée rempli de sport, et surtout après les efforts que je venais de faire lors de la gym au sol, je n'avais aucune motivation, du coup je suis resté tranquillement à la clinique. J'ai pris ma douche et ensuite je suis allé faire le tour du parc avec la petite et une de ses amies, ça nous à demandé 10min grand max.

De retour dans ma chambre, on se motive, car je vous le rappelle, je sors jeudi, dans deux jours, et donc je dois préparer ma sorti. J'ai donc fais mes menus pour la semaine à venir, ainsi que la liste de course. Quand on à pas l'habitude de faire ses menus, je peux vous dire que ce n'est pas évident, surtout que maintenant je dois faire attention aux féculent, laitages, viande, etc... Du coup j'ai mis 45min pour faire les menus, et encore pour les deux dernier jours de la semaine, j'ai mis "a voir avec les reste" car dans un premier temps marre de chercher des repas différents, et les recettes que j'ai c'est pour 4 personne assez souvent voir pour 6, et à la maison on est deux. Mais je vous vois déjà dire, il suffit de cuisiner pour deux, en divisant les portions, et bien moi je dis non, faut que je fasse des gamelles pour le boulot, et surtout je ne sais pas encore comment ça va tourner. Une fois mes menus de fait j'ai tout repris pour faire ma liste de course, ben honnêtement je n'aimerais pas être à la place de la carte bleue.

Voilà déjà 19H au menu:

Potage de champignons

Filet de hoki aux épices

Riz

Fondue de poireaux

Fromage blanc

Poire au naturel

Café/thé

Bon encore du potage, mais cette fois aux champignons, elle n'était pas mauvaise, mais elle n'avait pas trop le goût des champignons. Le hoki, un poisson que je ne connaissais pas en venant dans la clinique, et c'est un poisson que j'aime bien, d'ailleurs il est au menu dès que je rentre chez moi. Le riz à été cuisiné avec quelques dès de tomates, très bon, avec une sauce a base de citron. La fondue de poireaux très bonne avec une bonne béchamel, j'ai prévus des poireaux en rentrant, et je vais essayer de les faire comme ici. Le fromage blanc reste du fromage blanc à 3.2% de MG sur produit fini, avec un peu d'édulcorant très bon. La poire au naturel, je ne la trouvais pas très naturel, en baignant dans un jus, sans peau, et coupé en deux, de plus je n'ai pas trop aimé. Un repas mangeable mais avec une bonne préférence pour le plat.

Et voilà c'est l'heure de retourner dans sa chambre sagement ou pas... Ce soir j'étais trop fatigué pour jouer au rami, j'ai donc préféré rester dans ma chambre tranquillement.

19ème jour

Et voila on est lundi, on reparti pour une journée, mais pas une semaine, ça sens bon la fin... Lundi, jour de pesée, mais en plus ce matin le vampire est passé pour me prélever un peu de sang, j'ai connu moins barbare comme vampire, elle pourrait travailler dans une boucherie!!!! Bref après avoir quelques petits gramme de sang, et aussi après en avoir récupérer avec le coton, direction la salle de pesée.

Et me voilà ressorti, la perte de poids n'est pas énorme, 700 grammes et 1 cm de tour de taille. Je ne me fis pas trop à cette pesée, car j'ai très bien pu prendre du muscle, ce qui fais que sur la balance ça ne se vois pas. Faudra attendre jeudi pour voir la perte de la masse graisseuse.

Voilà il est temps de prendre son petit déjeuner, car il ne faut pas oublier qu’à 08H30 c'est gym tonic avec Kiki.

J'ai juste eu le temps de 15min de vélo avant de commencer la Gym, aujourd'hui cours classique, jambe et bras. 09H30 je retourne dans ma chambre pour attendre le médecin qui doit passer.

Et voilà déjà 11H30 et le médecin, vient de passer; donc tout va bien, on à un peu parlé, mais rien de spécial à ajouter. Moi qui voulais faire un peu de vélo ce matin, ça va être dur, du coup j'y suis quand même allé, mais seulement pour 15min, car après il va être l'heure de manger. Au menu:

Choux blanc

Sauté de porc au curry

Purée de pomme de terre

Carottes

Fromage blanc

Fruit

Café/thé

Pour l'entrée, c'est bien une des seules façons dont je mange du chou, qui était bonne, manque juste la vinaigrette japonaise et ça serait parfait, ceci dit la sauce d'accompagnement était bonne. Le sauté de porc, très bon, sans oublier la sauce. La purée bonne mais un peu liquide. Les carottes sont bien descendues dans mon estomac, et même la sauce n'était pas nécessaire. Le fromage blanc reste le même que les autres jours. Pour le fruit on a eu le droit à une banane, qui était bonne mais elle manquait de maturité. Un repas très bon, à un point que la sauce n'était pas nécessaire pour m'aider à manger.

A peine le temps de souffler que j'ai eu un atelier avec la nutritionniste, sur le thème "comment faire ses course". Un atelier très utile car on apprend comment choisir ses aliment et surtout en ce qui concerne le dessert.

A 14H30 marche avec Kiki, aujourd'hui on à fait une grande balade dans Vernouillet, en empruntant plusieurs petit chemin et passage, on est monté en haut de la colline et on avait une belle vu sur Dreux et ses environs. Une belle promenade de 1H30 sous un beau soleil.

Et me voilà de retour, j'ai pris ma douche, ce soir pour ne pas changer, elle n'était pas très propre... Mais moi je le suis enfin je l'espère!!! Et maintenant repos jusqu'à 19H, donc je traîne un peu sur le pc puis rami avant de manger.

19H ça tombe bien mon ventre fait des bruits de tuyauterie. Au menu:

Potage de légumes

Omelette à la ciboulette

Polenta moelleuse

Epinards

Camembert

Fruit

Café/thé

Alors le potage d'hier n'était pas trop mauvais, mais toujours raz le bol d'en manger, à croire qu’ils nous habituent, pour le jour où on aura plus de dents. L'omelette toujours aussi bonne, sans oublier la ciboulette fraîche qui était bien présente. La polenta bonne, je commence à bien aimer, j'en connais une qui va être contente, seul reproche elle était un peu trop liquide, elle ressemblait à la purée de ce midi. Les épinards se sont transformés par magie en haricots verts, qui était bonne, mais juste cuit à la vapeur. Le camembert de marque "flamby" comprendront ceux qui voudront, toujours un plaisir de le manger, c'est comme être au paradis. En parlant de paradis, le fruit n'était pas une pomme, mais une poire, bien juteuse à souhait. Un repas pas mauvais mais qui ne restera pas dans les annales.

Vu que l'on a joué au rami cette après midi, ce soir on reste tranquillement dans sa chambre.

18ème jour

C'est dimanche, jour du croissant au petit déjeuner, aujourd'hui je suis malade, je suis atteint d'une flemmagite aigue donc pas de sport... En même temps ça ne pourra pas faire de mal que de laisser mon corps se reposer. Du coup je traîne sur le pc et j'attend sagement midi.

Je me faisais tellement chier dans ma chambre que je suis allé voir "super mamie" une amie de table, et elle m'a appris à moi et à la petite, une autre amie de table, à jouer au rami, c'était sympa. Et oilà la matinée très sportive est terminée. A table, au menu:

Terrine de légumes

Rôti de dinde

Pomme boulangère

Mélanges de légumes

Chou pâtissier

Café/thé

La terrine de légumes était bonne, avec une sauce allégé à base de fromage blanc, une des recettes que j'ai apprise cette semaine. Le rôti de dinde très bon avec une sauce au thym un délice. Les pommes boulangères n'étaient mauvaise, mais j'ai eu du mal à reconnaître le goût des pomme de terre, de plus il n'y avait pas de lardon contrairement à la vrai recette. Dans le mélanges de légumes on retrouvait des carottes et du panais, les carottes étaient bonne contrairement aux panais. Ce midi au dessert on à pas eu de fruit mais un chou pâtissier, le chou en soit était sec, mais la crème pâtissière était bonne, le tout avec un petit nappage au chocolat. Un repas pas mauvais, mais pour un dimanche ils auraient pu faire des effort sur les légumes.

Le chou de ce midi

Cette après midi j'ai ma petite famille qui passe me voir, et vu le temps je vais voir pour faire une petite balade non loin de la clinique.

17H30 me voilà de retour, j'ai passé un très bon moment, mais toute les bonne choses ont une fin, c'est pour mieux les retrouver jeudi. Maintenant j'attend 19H.

Voilà 19H a table, au menu de ce soir:

Potage de légumes

Filet de poisson

Riz

Fenouil

Fromage blanc

Salade de fruit rouge

Café/thé

Le potage, encore du potage et toujours du potage... Encore une fois il y avait de quoi tricoter dans le potage, maintenant je ne fais plus attention à l'entrée du soir, tout ce que je peu dire c'est que ce n'était pas meilleur que les autres soir. Le filet de poisson avec sa sauce au citron très bon, j'ai trouvé une seule arrête pas de quoi s'étouffer, donc tout va bien. Le riz était bon sans trop de flotte. Le fenouil, vraiment pas top et encore une fois merci la sauce. Pour le dessert en voyant la salde de fruit rouge arrivé, je me suis dit que ça allait être encore acide comme la dernière fois, et bien que nenni très bon j'en aurais bien repris, et le jus excellent avec le fromage blanc. Un repas moyen, le dessert était bien pauvre en quantité.

Ce soir je vais jouer aux carte avec mes camarades de table, on a pas appris à jouer au rami pour rien, alors ce soir rebelote c'est rami!!!!

17ème jour

Et voilà on est samedi, c'est le week end, donc repos, enfin quand je dis repos, c'est juste que je vais faire moins de sport.

Ce matin petit déjeuné à l'heure habituelle, avec mon chocolat chaud, mon pain, ma portion de beurre doux (je préfère le demi-sel...), et mon jus d'orange.

Après avoir pris mon petit déjeuner, je traine un peu, et oui comme dit plus haut c'est le week end, donc repos, donc pas de vélo immédiatement. De plus à 08H30 on a deux ateliers avec le médecin, et oui aujourd'hui il est présent, pas de chance pour ceux qui veulent sortir, car ils devront attendre 10H, Ca tombe bien, je ne sors pas, ou peut-être cette après midi vu qu'il a l'air de faire beau.

Voilà il est 08H30 on retrouve le docteur dans la salle de cours pour parler diabète dans un premier temps puis parler nutrition dans le deuxième temps. Pour l'atelier sur le diabète il nous à fait faire un petit jeu de détective. On était divisé en trois groupes, dans chaque groupe il y avait un "chef" qui devra présenter devant les autres leur rapport d'enquête. Pour se faire on avait une feuille avec des éléments, qui nous aideraient dans notre enquête afin de retrouver le coupable. Au bout de 15min de réflexion, Chaque "chef" de groupe sortaient de la pièce sauf un qui restait afin qu'il présente leur coupable et ainsi de suite jusqu'à ce que chacun  des "chefs" soit passé. Puis pour finir le docteur nous à révélé le vrai coupable et pourquoi lui et pas les autres. Un jeu sympa, mais difficile lorsque tu ne connais pas bien le diabète. Ceci dit on n’a pas réussi à trouver le coupable, seul un groupe sur les trois a réussi. 

Pour l'atelier nutrition c'était différent, une série de diapo, qui nous présente certaine chose sur l'alimentation et l'évolution qu'elle à eu. 

10H fin de l'atelier donc week end ou pas un peu de sport, faut bien se motiver. J'ai fais un peu de vélo, 45min pour un samedi c'est suffisant. Ensuite un peu de bavardage, puis réparation d'un téléphone d'un patient, pour finir une douche puis il est déjà 12H l'heure de manger. Au menu

Carottes râpées

Sauté de bœuf

Pâtes

Haricots beurre

Yaourt aux fruits

Pêche en sirop

Café/thé

Les carottes râpées étaient bonne, avec une petite sauce vinaigrette aux sésames. Le sauté de bœuf très bonne avec une sauce à base de paprika, mais on ne le sentait pas de trop, c'est bien dommage. Les pâtes et les haricots beurre étaient très bonne, juste l'impression qu'ils avaient mis du beurre dedans, mais rien à redire. Le yaourt aux fruits, j'ai réussi à avoir à la fraise, ça faisait bien longtemps, et je trouve ça toujours aussi bon, même à 0%. La pêche en sirop, était fade, pas mauvais mais ça manquait de sucre. Un repas satisfaisant, qui nous montre que l'on peut bien manger équilibré.

Cette après midi pas grand chose de prévu, vu le temps j'ai demandé une autorisation de sortie pour 14H et j'irais me balader à Dreux aux le centre commercial.

16H15 et me voilà de retour, une patiente est venue avec moi pour profiter un peu du beau temps, on à été dans quelques magasin, on en a profité pour faire les magasins de sport pour regarder les vélos d'appartement et autre accessoire qu'on serait susceptible d'utiliser en rentrant.

Maintenant petite séance ciné devant mon pc pour terminer cette après midi.

Et voila après un petit film sur le yéti c'est l'heure de manger. Au menu:

Potage de légumes

Jambon blanc

Blé

Poireau béchamel

Clafouti à l'abricot

Café/thé

Et oui encore du potage, plus que 4 potage à manger et je pourrais passer à autre chose. Ce soir il n'était pas mauvais. Le jambon blanc toujours sans couenne et dégraisser mais bon, surtout mis sur une tranche de pain, dommage que le pain est limité sinon j'aurais pu me faire deux beau sandwich au jambon. Le blé fidèle à lui même. Passons maintenant à ce qui aurait dû me tiquer, les poireaux béchamel, et bien hormis l'aspect qui ne m'attire pas, j'ai trouvé ça relativement bon, où du moins assez pour aller en reprendre une deuxième fois, donc très bonne surprise. Le dessert ce qu'il y à de meilleur dans le repas, mais bon faut des exceptions, et ce soir c'était le cas, les abricots immangeable, j'ai dû les enlever tellement ils n'étaient pas bon, et pour le reste du clafouti, pas de gout rempli de flotte, vraiment pas top. Ce soir c'était un repas à marquer d'une croix vu que j'ai presque préférer le potage au dessert, ce qui n'est jamais arrivé... Alors Champagne....

Et voilà ma journée du samedi s'achève sur cette note, et c'est avec plaisir que je vous retrouverez demain.

16ème jour

Youhou on est vendredi et j'ai passé une nuit de merde à être connecté... 07H00 je me lève pour me déconnecter, je vais dans la salle d'eau, et j'enlève toute la tuyauterie et en prime j'ai eu le droit à une épilation, et oui les tuyaux étaient fixé avec de l'élastoplast donc au revoir les poils.... Enfin je préfère manquer de poils que d'être connecté, au moins plus de contrainte, sauf que j'ai froid sans mes petits poils qui me tiennent chaud... 

Et voilà direction la salle à manger pour mon petit déjeuné, mais avant petite pause à la salle de soins pour rendre l'appareil à l’infirmière. Pour le petit déjeuner je vous laisse chercher le menu qui se trouve dans les pages précédentes.

Après direction la salle de sport pour faire un peu de vélo, ce matin 30min de vélo, puis je suis retourné dans ma chambre car le médecin doit passer entre 08H30 et 10H20, du coup je sèche le cours de Kiki, pas de toutouyoutou de prévu pour moi. 

08H50 le médecin passe me voir, on discute et tout va bien, malheureusement il n'a pas encore eu les résultats de mon enregistrement de cette nuit. Maintenant qu'il est passé, je peux retourner faire du sport et j'intègre donc le cours de Kiki qui est déjà bien entamé. 

Puis à 9H30 repos jusqu'à 10H20 où j'ai un cours de cuisine avec Sophie, durant cette atelier on prépare un repas complet, de l'entrée au dessert, que l'on va bien sure manger ce midi, et là je ne connais pas encore le menu, ça va être une grande surprise. Par contre normalement on doit encore se taper les deux stagiaires, s’ils foutent le bordel, je les plonge dans la marmite.

Voilà il est déjà 13H on à préparer un bon repas, et les deux jeunes se sont bien tenus. Donc ce midi on à préparer, les dessert, l'entrée et le plat, au menu:

Cœur de palmier

Flan de poisson

Riz

Tomate au four

Muffin

Ananas à la chantilly

Café/thé

Voilà le seul et unique repas, que je préparais durant mon séjour, enfin avec 5 autres personnes (je ne compte pas les deux stagiaires). L'entrée des cœurs de palmier, ils étaient en conserve mais bon, sur l'entrée j'ai préparé la sauce vinaigrette qui était bonne avec de l'échalote et de la ciboulette fraîche. Le flan de poisson était très bon, c'était du merlu, on y retrouve des œufs, du lait, de la maïzena, et du gruyère. Le riz à été préparé à l'avance tout comme les tomates, mais ils étaient très bon. Les muffins étaient allégé, et aux pépites de chocolat, un peut sec, avec une bonne crème anglaise ça aurait été parfait, mais au goût rien à redire très bon. L'ananas était frais, on l'a coupé en cube puis on à fait un peu de jus avec un citron et de la vanille, et on à recouvert le tout d'une chantilly fait maison et donc allégé. Je n'ai pas retrouvé la consistance habituelle de la chantilly, mais au gout c'était bon. Un très bon repas relativement facile à faire, mais qui demande environ de 1H30 de préparation et cuisson.

On est le dernier jour de la semaine, et il me reste qu'une activité physique à faire, toujours du toutouyoutou, mais cette fois avec Maeva, donc repos jusqu'à 15H. 

J'ai vu l'infirmière qui m'a donné le résultat de mon enregistrement pour l'apnée du sommeil, et c'est négatif, donc je n'ai pas de masque à avoir pour dormir, c'est un grand soulagement!!! 

En attendant 15H j'ai fais une sieste d'une heure, donc dure de faire du sport juste après j'étais complètement dans le coltar, heureusement qu'on avait travaillé assis sur une chaise. A aucun moment des exercices il fallait que le dos touche le dossier, puis on a travaillé les jambes. Ce n'était pas si facile que ça.

Après le sport, j'ai joué au rummickub avec deux des camarades de table, c'était sympa, après avoir joué quatre partie, j'ai fini par allé à la douche et maintenant j’attends l'heure du repas.

Voilà l'heure du repas à sonner, au menu:

Potage

Flan aux légumes

Quinoa

Ratatouille

Crème à la vanille

Compote de pomme

Café/thé

Le potage vraiment très bof, et pour cause, du chou, il y avait du chou dans le potage... Buerk. Heureusement que le reste à été bon, le flan aux légumes bon comme la dernière fois, mais j'ai trouvé qu'il y avait un peu d'eau dedans. La Quinoa, toujours aussi bon surtout mélangé à la sauce à base de tomate. La ratatouille très bonne, je n'ai pas trouvé de flotte dedans contrairement aux autres jours. La crème à la vanille, mon petit coup de cœur du repas. La compote reste de la compote allégé mais bonne. Un repas correcte pour un soir, toujours le potage qui fais baisser la qualité du repas.

Et voilà je suis dans mon lit prêt à regarder un film. Demain on a deux atelier avec le docteur, donc pas de sieste avant 10H.

15ème jour

Dure le réveil, plus les jours passe et plus j'ai du mal le matin, pourtant je me couche de plus en plus tôt... Aujourd'hui debout à 07H20 mais ça ne m'a pas empêché d'être à l'heure pour le petit déjeuner... Je me répète mais allez voir le deuxième jour pour le menu, après mon petit déjeuner je ne traîne pas, direction le vélo.

Je commence le vélo vers 8H, j'en fais 30min avant de me retrouver dans la salle de gym pour le fameux et l'extraordinaire toutouyoutou, avec la super Kiki, aujourd'hui on à surtout travaillé le haut du corps, dur dure vers la fin de certain exercice, ça tire sur les bras et épaules. Mais c'est pour notre bien, et ça fais du bien. On termine vers 09H30.

Aujourd'hui jeudi 14 février, jour de la saint valentin, mais surtout une journée au planning allégé un peu comme nos repas. Du coup pas d'autre atelier de prévu ce matin, donc pour se dégourdir un peu les jambes je retourne faire du vélo, pendant 30min, puis stop pour ce matin, on reprendra cette après midi.

10H je me retrouve dans ma chambre, la douche attendra que la journée sportive soit terminée, donc repos jusqu'à midi. J'en profite pour rédiger ces quelques lignes et surement pour dormir.

Waouhhhh déjà midi, ça passe vite quand on dort, au menu:

Concombre

Escalope de poulet

Pomme de terre vapeur

Fondue de poireaux

Fromage

Fruit

Café/thé

Commençons par les concombres, elles étaient coupées en demi-rondelle avec la peau, la sauce crudité qui les accompagnaient, ressemblait à une qu'on avait préparé mardi, donc c'était bon. L'escalope de poulet grillé était bonne, sans parler de la sauce, par contre les pommes de terre vapeur trop cuite à mon goût, elles se décomposaient à la vue de la fourchette. La fondue de poireaux avait un aspect de prémâché, mais au-delà de l'aspect visuelle, gustativement c'était bon. Aujourd'hui pour le fromage on à eu le choix et ça c'est cool. Le fruit, une poire, bien juteuse et bien fraîche, je ne suis pas un grand fan des poire, mais celle-ci à été agréable à manger. Un repas correct pour une clinique.

Après le repas, j'avais un atelier conseil sportif avec Kiki, je ferais un compte rendu un peu plus tard durant mon séjour.

Ensuite de 14H30 à 16H gym toujours avec Kiki, on à eu le droit à un parcours cardio. Différent exercice, à faire pendant 1min  avec un repos de 12s entre chaque. C'est assez physique lorsqu'on le fait sérieusement, car dans ce cours on avait deux jeunes de 14ans qui sont en stage de 3ème, ils ont foutu le bordel et faisaient n'importe quoi, du coup je n'ai pas pu travailler sérieusement. Je n'avais qu'une envie leur mettre un aller-retour et de les balancer par la fenêtre... Bon je me suis abstenu de le faire mais pas de leur dire. Bizarrement après pour la suite du cours on ne les a pas entendus. Donc cette deuxième partie était plus axer sur les abdominaux, la Kiki nous à mis sur les rotules!!!!

J'ai pris ma douche et maintenant j’attends 17H30, car cette nuit on me fait un enregistrement polygraphique du sommeil.... C'est un nom bien compliqué, mais cet enregistrement permet de détecter les apnées du sommeil. 

Et voilà je suis branché, on termine de l'installer et on le met en route à 22H jusqu'à 6H demain matin. J'ai deux électrodes de collé, une au niveau de la trachée, la deuxième au niveau du thorax, j'ai l'appareil qui va tout contrôler qui est fixé à mon bras... a 22H l'infirmier me mettra la tuyauterie en place au niveau des narines et un capteur à un doigt. Verdict demain pour savoir si plus tard je devrais dormir avec un masque ou pas... en attendant voici à quoi je vais ressembler:

Pour le moment ce n'est pas gênant, a voir pour dormir, mais d'après les échos que j'ai eu, ça ne gêne pas plus que ça, en tout cas moins que le MAPA.

19H l'heure de manger, au menu:

Potage de carottes

Burger de veau

Purée de pois cassés

Haricots plats

Yaourt nature

Fruit

Café/thé

Encore du potage mais contrairement aux autres jours celui-ci était bon, et en plus les carottes ça rends aimable, c'est pourquoi j'en ai pris qu'une seul fois, car je trouve que je suis assez aimable comme ça. Le burger de veau, tout comme la dernière fois, ce n'est rien de plus qu'un steak haché de veau, ceci dit toujours aussi bon, la purée de pois cassés, je ne connaissait pas, et j'ai trouvé ça très bon, une bonne surprise, ça ressemble visuellement a de la purée de pomme de terre mais verte, niveau texture, une purée assez constante avec des petits morceaux. Les haricots plats, toujours bon, mais avec la sauce c'est encore meilleur. Le yaourt reste identique aux autres, et le fruit, une pomme, bien mûre et très bonne. Un bon repas sans trop de déception.

Ce soir film, et surtout j’attends l'infirmier pour être connecté!!!!

Bonne nuit.

14ème jour

Et voilà le 14ème jour d'hospitalisation, comme d'habitude debout 07H pour le petit déjeuner à 07H30. Le menu se trouve à la même place de d'habitude.

A 08H05 un peu de vélo pendant 25min, car à 08H30 gym tonic avec la super Kiki. Ce matin on à surtout travaillé les bras avec des altères. J'ai dû partir 10min avant la fin, avec quelques personnes, car ce matin à 09H20 atelier cuisine.

Me voici à l'atelier cuisine avec la diététicienne, hier on a vu les sauces, donc aujourd'hui on passe à un plat, du poisson en papillote. Je vais essayer de m'en souvenir et donc de mettre la recette juste en dessous.

Ingrédients:

• un filet de poisson blanc
• une échalote
• une tomate
• du vin blanc (qui peu être remplacé par du bouillon de légumes)
• sel
• poivre

Préchauffez le four à 220°.

Coupez les échalotes en petit morceau, et faites les suer dans une poêle sans matière grasse. Lorsque ça commence à coller à la poêle ajouté un peu de vin blanc juste pour faire décoller les échalotes de la poêle. Répétez cette opération autant de fois que nécessaire, jusqu'à ce que les échalotes soient bien fondantes.

En même temps épluchez la tomate (faire une croix sous la tomate et plongez là dans de l'eau bouillante pendant 20s environ sortez les et plongez les dans de l'eau froide, puis vous pouvez les éplucher). 

Coupez la tomate en petit cube puis ajoutez les à l'échalote lorsque cette dernière sont bien fondante, faite cuire l'ensemble 5min en ajoutant du vin blanc si nécessaire (si ça colle à la poêle). 

Disposez le poisson sur du papier d'alu et ajoutez les échalotes et tomate sur le poisson, faire une papillote, et mettre au four pendant 20min.

Sortez la papillote, et dégustez.

Voilà ce que l'on a fait ce matin, on à fait avec le vin blanc et avec le bouillon de légumes, malgré le peu de vin ou de bouillon que l'on met le goût est complètement différent, et les deux sont très bon, je pense que j'en ferais en rentrant à la maison.

Pas le temps de souffler, qu'on à un autre atelier, sur changement de comportement, j'avais déjà eu ce cours la semaine dernière, et normalement il aurait dû parler d'autre choses, mais pas du tout, il nous a pas appris grand chose. A voir la semaine prochaine...

Et voilà la matinée est terminé, donc à table au menu ce midi:

Betterave

Rôti de bœuf

Petits pois

Carottes

Fromage

Ananas

Les betteraves très bonnes avec une bonne sauce blanche. Le rôti de bœuf, bien cuite et bonne, on avait le droit à 2 tranches, mais j'en aurais bien repris. Les petits poids, était surgelé, mais pas assez cuite, je pense que 3min de cuisson supplémentaire aurait été suffisante. Les carottes étaient bonne et le poivre à relevé le goût. Le fromage était du gouda, en portion, comme tous les fromages que l'on peut manger, ceci dit il est bien descendu, et j'avais gardé du pain, donc tout va bien. Le dessert des cubes d'ananas dans un ramequin, ce n'était pas de la conserve ou autre industriel, on voyait bien les morceaux ont été coupé à la main, et directement mis dans le ramequin, donc très bon. Un repas relativement bon, juste les petits pois qui auraient mérité un peu plus de cuisson.

Cette après midi on a eu un atelier nutrition, comme la dernière la base du cours était un questionnaire, puis on répondait aux questions, avec plus de précision, un atelier très intéressant.

Ensuite marche, jusqu'à 16H avec Kiki, on à fait une bonne balade dans les bois, et dans un petit village très mignon, GARNAY. Malgré le froid, la balade à été agréable, même si je n'aime pas trop marcher, la promenade me permet de sortir et de prendre l'air, car rester enfermé, dans la clinique à longueur de journée ce n'est pas top, donc profitons de ces moments pour prendre un bon bol d'air frais.

De retour à la clinique, une douche, puis repos jusqu'à l'heure de manger. Pendant ce temps je traine sur le pc et je raconte ma vie sur ce blog!!!

19H enfin on va manger, mon ventre commence à crier famine. Alors au menu:

Potage de légumes

Fricassé de poisson

Pâtes

Brocolis

Crème au café

Fruit de saison

Café/thé

Alors pour ne pas changer je vais pousser ma gueulante sur le potage, de pire en pire le potage, déjà qu'à la base je ne cours pas après, ici c'est le potage qui cours après moi... il n’était vraiment pas bon, je n'ai pas fini mon assiette, sans parler des fils que l'on retrouvait dedans, il y en avait assez pour faire un pull!!! Passons à la suite, le fricassé de poisson, je n'ai pas reconnu le poisson, tout ce que je peux dire c'est que c'était bon, mais pas assez en quantité, il était coupé en cube, et j'ai du avoir à peine quatre cube de cet énigmatique poisson, il était accompagné d'une sauce avec des moules qui n'étaient guère plus nombreuse. Les pâtes en forme de coquillette étaient bien des coquillettes très bonnes. En ce qui concerne les brocolis, ils m’ont été magiquement transformés en haricots verts, qui ressemblaient à ceux de ce midi. La crème au café, encore une fois pas déçu par cette crème qui fait plaisir à manger. Les clémentines avaient une meilleur tête que la dernière fois, mais toujours aussi bonne. Un repas, où je me serais abstenu de prendre l'entrée.

Voilà, l'heure de retourner dans sa chambre, toujours pas de belote ce soir, j’attends toujours mes camarades de jeux, mais je doute qu'ils reviendront juste pour la belote, par conséquent film. Je sens que la nuit va être courte, dans le fait où mon camarade de chambre porte un MAPA (Monitoring Ambulatoire de la Pression Artérielle) ce soir. Pour ceux qui ne savent ce que c'est, c'est un appareil qui permet de mesurer la tension artériel pendant 24H. Ca fonctionne un peu comme quand le docteur vous prend la tension, mais c'est électrique et quand le moteur se met en marche ça fais du bruit et c'est environ toute les heures. Donc je vous laisse imaginer ma nuit, mais je plains plus mon voisin car en plus du bruit ça va lui comprimer le bras. 

  

Bonne nuit!!!!

13ème jour

Comme chaque matin debout 07H pour un petit déjeuné à 07H30, Pour le menu vous devriez le connaître depuis le temps, mais si vous arrivez, car j'espère que du nouveau monde vienne lire mon blog, donc pour ces personnes, reportez vous à la date du 1er Février.

Ce matin programme chargé, on commence par du vélo, 25min à pédaler à vitesse constante, puis on fait une 15 mètre pour se retrouver dans la salle de gym avec Kiki pour le fameux toutouyoutou, jusqu'à 09H15, où je me rends dans la salle de cours, pour un atelier sur le diabète qui commence à 09H20.

L'atelier diabète, à fortement ressemblé à la dernière fois, mais cette fois c'était plus sous forme de question, on avait une question, on la posait et le médecin, un diabétologue, nous répondait, c'était sympa. L'atelier à durer 40 min, car après on avait un atelier avec la psychologue, sur la confiance en soit.

L'atelier sur la confiance en soit à commencé par une présentation de chacun. Ensuite elle à commencer à faire un exercice, mais dû à une erreur de planning, on à dû arrêter rapidement l'atelier car la salle était réservé par un autre médecin, un cardiologue plus précisément, qui nous à bien mis dehors. Du coup on à dû couper cours à l'atelier à 11H au lieu de 11H30. Ensuite temps libre jusqu'à midi.

Juste après l'atelier avec la psychologue, j'ai vu le médecin, qui devrait me faire un examen sur l'apnée du sommeil, donc à voir... 

Le temps de rédiger ces lignes, il est midi, alors au menu:

Haricots beurre vinaigrette

Sauté de bœuf aux oignons

Blé

Brunoise de légumes

Tomme noire

Salade de fruits

Les haricots beurre bon, meilleur que ce que je pensais, surement grâce à la vinaigrette. Le sauté de bœuf très bon, bien cuit et la sauce qui va bien avec l'ensemble. Le blé un peu trop cuit, mais bien cuisiné avec des petits dès de tomates. La brunoise de légumes, n'est rien d'autre qu'une poêlé de légumes coupé en fine allumette. La tomme noire un bon fromage comme d'habitude, et la salade de fruit peu de goût, je trouvais que le jus était fade et du coup les fruits en on prit le goût. Un repas satisfaisant.

Ce midi j'ai changé de table vu que mes anciens camarades sont partis. Je me retrouve à une table entouré de 3 filles, j'en connaissais deux car ça fais déjà une semaine qu'elles sont arrivé, et pour la troisième, une qui vient d'arriver. Ce qui me rassure, c'est que même à cette table il y a une bonne ambiance et on à bien rigoler.

Quoi???? Déjà 13H30, donc direction atelier de cuisine. 

Durant cet atelier on a appris à faire des sauces allégé et bonne, je dis bonne car on les a goutées. On a fait une sauce vinaigrette, et des sauces à base de yaourt et de fromage blanc, qui remplace la crème fraîche, ses sauces sont surtout à utiliser avec les crudités, viandes froide, poisson froid, et crustacés. Cette atelier à duré 45 min

Juste après un peu de sport, donc vélo et surtout de la gym tonic avec Kiki, cette après midi on à travaillé en particulier les fessiers et les abdominaux. Pendant 1H30, ensuite douche et repos, je trouve qu'il y à beaucoup de repos!!! Vive les vacances.

Donc un petit film en attendant 19H.

Voilà 19H05... Oups je suis en retard. Au menu:

Potage de légumes

Tarte de légumes

Purée de pomme de terre

Epinards

Fromage blanc

Compote de pomme

Bon comme d'habitude on à du potage, ce soir je l'ai trouvé plus bof que les autres soirs, un peu trop liquide. La tarte de légumes toujours aussi bon, seul bémol la pâte, qui était un peu trempé de flotte, mais l'eau n'a pas quitter la pâte, donc ça n'a pas eu d'impact sur le reste de la tarte. Mes épinards on été remplacé par des haricots verts, qui n'étaient pas mauvais. En ce qui concerne la purée de pomme de terre, bonne mais un peu liquide, je regrette juste que ça ne soit pas du fait maison!!! Pour le dessert ça ne change pas de mes autres critique concernant ces entremets. Un repas correct pour un soir (en gros j'oublie le potage).

Ce soir pas de belote, car on n’est pas assez pour y jouer, et de plus ça ne me fera pas de mal de rester tranquille dans ma chambre devant un film.

Bonne nuit...

12ème jour

Et voilà on est lundi, jour de la pesée, donc avant de prendre mon petit déjeuner direction la balance, va t'elle être gentille avec moi...

Alors verdict.... La balance à affiché 115kg, soit -1.300kg en une semaine et depuis le début du séjour -2.100kg, un peu déçu par rapport aux efforts que je fais, tous le sport pratiqué par jour... J'avoue que ça m'a mis un coup, donc une baisse de moral... mais faut se ressaisir, et pour ça rien de tel qu'un petit déjeuner. Direction la salle à manger, je vais encore me répéter, mais pour le menu du petit déjeuner se référer à la deuxième journée celle du 1er Février. (Et oui aujourd'hui la flemme de mettre le lien).

Ensuite direction le vélo, mais j'ai traîné au petit déjeuner du coup je n'ai fais que 20 min de vélo avant le toutouyoutou.

Une fois la séance terminé revélo pendant 20 min avant la visite du médecin.

11H00 le docteur est passé me voir, il m'a dit que c'était très bien, et que le peu de perte de poids est dû à une prise de masse musculaire, ça m'a un peu remonté le moral, mais j’attends de voir la dernière pesée qui s'effectue avec "The balance" celle qui nous indique notre masse graisseuse, et la masse musculaire.

Maintenant détente jusqu'à 12H, au menu:

Chou blanc

Couscous au poulet

Camembert

Banane

Café/thé

En ce qui concerne l'entrée, c'était bon, ça m'a rappelé la salade que l'on trouve au japonais, mais pas avec la même vinaigrette ce qui et bien dommage. Alors le couscous, je n'aurais pas appelé ça comme ça, j'aurais plutôt dit une cuisse de poulet grillé avec de la semoule et quelques légumes, pour ma part je n'ai eu que des carottes et du cèleri, sans parler de la sauce qui n'avais rien à voir avec le couscous, c'était simplement le jus du poulet, sans épice. Je suis désolé dans le couscous on retrouve plusieurs épices, mais là rien du tout, donc ce n'était pas un couscous. Par contre niveau goût pas mauvais, mais ça n'avais pas le goût d'un bon couscous... Le camembert fidèle à lui même, très bon. Et la banane j'ai bien aimé assez mûre sans l'être de trop. Pour conclure, il n'aurait pas dû appeler le plat un couscous.

Cette après midi j'ai un planning light, juste de la marche à 14H30, donc avant un peu de vélo!!!!

Et voilà mes 30min de vélo sont terminé donc on se change vite fait mais bien fait, et en route pour une petite balade. La petite randonnée était très sympa, on à marché dans les bois, et dans des petits chemins, on à traverser des ruisseaux et aussi une rivière, je vous rassure il y avait des ponts.

Le lavoir de Garnay

De retour à la clinique, douche et détente jusqu'à 19H pour le repas. Pour passer le temps je me suis mis un petit film.

Voilà fin du film et l'heure de manger, avec 1 min de retard il est 19H01. Au menu:

Potage de légumes

Omelette aux fines herbes

Boulgour

Haricots plats

Mousse de fruit

Café/thé

Que dire a part encore et toujours du potage, honnêtement je n'y prête même plus attention, tant qu'il arrive à descendre c'est très bien, et ça a été le cas ce soir. Passons à l'omelette, pour info elle est préparer avec des œufs en poudre, mais niveau goût je n'ai pas vu la différence, l'omelette en soit était bonne, je me demande juste où sont passé les fines herbes??? Sinon le boulgour toujours aussi bon, et encore une fois merci la sauce à la tomate, qui évite que l'on s'étouffe. Les haricots plats, je ne connaissais pas, ça ne casse pas la baraque, mais ça se mange. La mousse de fruit, encore un jolie nom qui se cache derrière ce dessert, je l'aurais plutôt appelé, mousse à la vanille avec ses fruits, car effectivement il y avait quelques fruit qui se battaient sur une mousse à la vanille, mais ceci dit c'était bon, enfin surtout la mousse. Ce repas était agréable, dommage qu'il donne des noms qui ne correspond pas trop à ce que l'on retrouve.

C'était le dernier repas avec mes compagnons de table qui doivent quitter la clinique demain matin, on aura passé de bon moment ensemble et nos conversations n'avaient pas de limite. Je leur souhaite une bonne continuation, et normalement on devrait se retrouver le 13 mai pour une nouvelle journée d'hospitalisation.

Allé ce soir belote et ensuite dodo!!!!